Non (chleb)
Wygląd
Non – uzbecki płaski i okrągły chleb wypiekany w tradycyjnych glinianych piecach zwanych tandyr, przyklejany do wewnętrznych ścianek pieca, przez co powierzchnia chleba jest udekorowana odciśniętym wzorem[1].
Przypisy
[edytuj | edytuj kod]- ↑ Agnieszka Franus , Jak smakuje Uzbekistan? [online], www.national-geographic.pl, 15 czerwca 2015 [dostęp 2016-03-24] .
Linki zewnętrzne
[edytuj | edytuj kod]- Przepis na non (ang.)